Alle porte di Crema e dell'incontaminato parco naturale del Fiume Serio lavoriamo ogni giorno per conservare e promuovere le tradizioni agronomiche e culinarie del Cremasco e del Nord Italia.
Alleviamo bovini, producendo il loro foraggio e seguendoli con costante attenzione e amore.
Coltiviamo ortaggi a regime biologico eliminando i prodotti chimici che creano danno alla salute e alle colture.
Alleviamo cavalli e diamo lezioni di equitazione, insegnando ai bambini, con veterinari e istruttori, il rispetto per gli animali. Vendiamo alcuni delle nostre materie prime, come la carne e gli ortaggi, o prodotti fatti in casa, come le conserve di verdure e di frutta, seguendo le ricette tramandate di generazione in generazione.
Serviamo ricette stagionali che raccontino i nostri territori e le storie dei nostri nonni e bisnonni; proponiamo piatti che rispettando la natura rispettino anche noi.
Organizziamo eventi e incontri per mantenere vive le tradizioni cremasche e per suggerire un antico modo di vivere la natura.
Chiunque è il benvenuto in questo splendido agriturismo!