Green Dog Brewery

Via Otre Arda, 3 - Lugagnano Val d'Arda PC

Green Dog Brewery

L’agribirrificio (o birrificio agricolo) “Green Dog Brewery” nasce a Lugagnano Val d’Arda nella provincia di Piacenza.

Nel birrificio vi sono 15 ettari di terreno, dove viene prodotto l’orzo, utilizzato per ottenere il malto.

L’obbiettivo è quello di produrre tutte le materie prime necessarie alla preparazione della birra, per controllare l’intera filiera di produzione e la sua qualità a 360 gradi.

L’orzo e il malto d’orzo sono autoprodotti, mentre per il luppolo si sta lavorando e sperimentando senza sosta.

Queste sono le birre prodotte da Emanuele e Massimiliano:

– Crew: una golden ale beer in stile inglese;
– Mavaiss: una weizen;
– Summer Sea Beach: un’american pale ale;
– Parkour: un’indian pale ale;
– Rauch: con malti affumicati.

Tutte prodotte in regime agricolo.

Emanuele ti

SI ENTRA SENZA TESSERE!!!

X INFO: FEISBUCCC MAILL CELLL

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