Tantissimi appuntamenti alla 94esima Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, in programma dal 12 ottobre all’8 dicembre 2024 nel comune di Alba, in provincia di Cuneo.
Partendo da ciò che sta accadendo, con le conseguenze sul mondo del Tartufo e sulle piante che lo generano, così come ai vigneti e noccioleti, la Fiera si occupa di cambiamento climatico e sostenibilità.
In questa edizione si approfondirà il rapporto tra l’Intelligenza Naturale e l’Intelligenza Artificiale.
Un imperdibile appuntamento per tutti gli amanti dell’oro bianco delle Langhe e del buon cibo in generale accompagnato dagli ottimi vini di questa incredibile zona del Piemonte.
Il Mercato Mondiale del Tartufo, luogo ideale dove apprezzare e comprare i tartufi del territorio di Langhe, Roero e Monferrato, laboratori del gusto, corsi di cucina, eventi per i più piccoli, folclore & tradizioni, ...per nove settimane Alba diventa la capitale mondiale del Tartufo.
Qui le info.