Day 2 per il cibo di strada (una volta non si diceva lurido?Porcaro? boh..) proudly consigliato da Cargo High Tech MILAAAAANOOOO!!!!
TORNA LO STREET FOOD FESTIVAL DA CARGO!
Una festa del cibo di qualità su ruote da Cargo a Milano dal 5 all’ 8 dicembre 2015
Cargo per festeggiare il Natale vi invita allo STREET FOOD XMAS FESTIVAL: sfiziosità e classici della tradizione italiana on the road, preparati e serviti dai food truckers sulle loro cucine itineranti. Un villaggio del sapore e un viaggio non convenzionale nel Natale dei golosi.
Genuino, Cheap, Gustoso … Streetfood!
Quando eravamo piccoli, l’apecar era il mezzo buffo del nonno, al massimo il tre ruote sgangherato dell’avventura del weekend fuoriporta dai parenti. Poi arriva lo streetfood, e l’Ape diventa cool (e versatile). Non solo Api urbane, ma anche camioncini, rimorchi d’antan, caravan o mitici airstream: il cibo (“food” per palati fini) è mobile, cheap e volentieri chic. Ma quando si tratta di street food non si scherza: velocità e mobilità vanno insieme con la qualità, perché l’assaggiatore di strada è il più esperto ed esigente.
Tutto questo da Cargo, dal 5 all’ 8 Dicembre, con ampio parcheggio e zone ristoro a disposizione del pubblico. L’ingresso è AGGRATISSS!!!
I partecipanti:
Eskimo pastry food truck – Il vecchio furgoncino dei gelati, dolci e cioccolata calda annunciato da una simpatica musichetta ritorna per le strade e ovunque ci sia una festa
Moto Guzzi Grill – una braceria mobile per assaggiare bombette e alette di pollo alla griglia
Fuoridimente – i migliori hamburger gourmet! Da provare anche la tartare di chianina.
Mr Max – Gnocco fritto e salumi per promuovere la cultura del cibo di strada rimanendo coerente con le origini culinarie emiliane nel sangue modenese di Mr Max.
Farinel – Le miasse sono piadine di origine medioevale a base di farina di mais, cotte su antichi ferri arroventati sul fuoco a legna. Si farciscono al momento con salumi e formaggi locali e sono semplicemente deliziose.
Birrabus – 17 spine e 3 pompe inglesi di sola birra italiana di qualità, installate in un vecchio scuolabus.
La Pestolotte – trofie classiche o alla castagna, e tante altre specialità a base di pesto al basilico
La Farinata – ripropone in modo nuovo lo storico piatto a base di farina di ceci, con forno a legna e testi di rame.
Mignon – Un dolcissimo angolo di Napoli
El Caminante – dal Venezuela all’Italia sempre in viaggio con le sue arepas gourmet
God Save the Food – la cucina mobile del famoso locale di via tortona
Caravin street wine - aperitivo e vin brulé, irrinunciabile a natale!
inoltre la nostra OSTERIA I 3/4 parteciperà con un favoloso BBQ! Vi aspettiamo!
STREET FOOD XMAS STREET FESTIVAL 5 - 8 DICEMBRE 2015
presso Cargo, via Meucci 43 - MILANO
ORARI: dalle 11.00 alle 22.00
INGRESSO GRATUITO